厦门晶雪冷冻设备有限公司坐落在有这海上花园美誉之称的厦门，公司主要生产、销售、安装冷冻设备，所经营产品冷库、保鲜库、冷冻库、冰雕库等一系列的冷冻设备。

冷冻速度因食品及设备而异，一般冷冻速度越快越好，如鱼肉肌球蛋白在一3～一2℃之间变异快，厦门冷库设备，因此需要冷冻时尽快通过该温度段。在一定温度范围内(－5~—1℃)，冷藏冷库设备安装，食品内的水分大多数被冻结，恒温冷库设备公司，形成大量冰晶。

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土建冷库 、装配式冷库 。按使用性质分生产性冷库 、分配性冷库。按规模大小分大型冷库 、中型冷库 、小型冷库。按冷库制冷设备选用工质分氨冷库 、氟利昂冷库 。按使用库温要求分高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 。

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若冷库内存放含脂肪较多的食品时，低温冷库设备公司，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。甲醛法：将冷库库房内的货物搬出，用2%的甲醛水溶液（即溶液）进行消毒和排除异味。

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